茶为国饮,湘为茶源。品千年文化,制传统好茶。2024年4月2日,“衡阳市第三届传统手工茶制作大赛”暨“常宁塔山茶文化展示馆开馆”活动在常宁圆满结束。湖南省茶叶学会理事长、湖南农业大学教授肖力争,湖南省茶业协会书记、湖南省红茶产业发展促进会会长伍崇岳担任活动嘉宾。常宁市人大主任王一花,衡阳市人民政府办公室副主任唐东明,衡阳市农业农村局局长王苏龙,衡阳市农技服务中心主任贺卫红,常宁市市委常委,市委办主任金慧慧,衡阳市茶业协会书记王美志,常宁市人大常委会副主任王志华,常宁市政府副市长周泉出席开馆仪式。
在过去几年里,怀着衡茶振兴的梦想,衡阳人全力打造“南岳云雾茶”区域公用品牌。在衡阳茶产业飞速发展的前提下,常宁茶产业也加速腾飞,现有茶叶企业30余家、茶叶专业合作社25家,茶叶种植面积突破9.2万亩,年均生产干茶3500吨,年综合产值突破10亿元,茶园面积和干茶产量均居衡阳市第一。
衡阳市人民政府办公室副主任唐东明宣布2024衡阳市第三届传统手工茶制作大赛正式开始、常宁市茶文化展示馆正式开馆。
此次大赛旨在发展茶业新质生产力,将手工制茶的传统技艺与现代市场相结合,并借助常宁塔山茶文化展示馆开馆活动,进一步提升“南岳云雾、常宁塔山茶”的品牌影响力。参加制茶大赛的二十多位选手都是来自各个茶企的生产骨干和制茶高手,他们在现场各显神通、龙争虎斗,抓取嫩叶、炒制杀青、揉搓定型……选手们熟稔的动作让现场观众目不暇接。茶香弥漫,云雾横生,观众们看到了这些制茶人对茶叶的敬畏之感与热爱之情,看到了传承千年严谨认真的茶匠精神,也看到了新时代新茶人奋力拼搏精益求精的进取之心。经过激烈的角逐,评委们从茶叶的外形、颜色、口感等方面对每一份茶品都进行了严格的打分,其中刘啟(衡南绿康)获得了第一名,肖华林(祁东高峰),宾建林(衡山紫巾)分列二、三名。
赛后各位嘉宾参观了常宁塔山茶文化展示馆,沿着常宁“茶事”发展的脉络,展示馆希望将常宁的茶文化更好地呈现出来,说好“茶故事”,做好“茶文化”,展陈内容立足塔山茶文化的核心内容,打造出一条好看好玩并富有深厚文化内涵的观展线路。通过推广和普及塔山茶文化,营造爱茶、喝茶的良好氛围,让塔山茶走出湖南,走向世界!
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